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Muscat De Rivesaltes
Cépage : Muscat d’Alexandrie 100%. Sols : Caillouteux et sablonneux argileux. Vendange manuelle. Vinification par pressurage direct avec thermorégulation. Elevage en cuve de 9 à 12 mois avant mise en bouteille. Robe jaune d’or.. Nez : très fin avec une grande complexité d’arômes de rose, de fruits exotiques et d’agrumes. Bouche : onctuosité liquoreuse et persistante où l’on trouve la mangue, le fruit de la passion et la citronnelle. A déguster sur un foie gras, un roquefort,et sur tous les desserts les plus gourmands
Domaine De Nidolères Tresserre - Pyrenees Orientales Chambres D'Hote - Gite Pyrenees Orientales