|
Domaine de Nidolères
66300 Tresserre
Tel: 04 68 83 15 14
Fax:04 68 83 31 26
Auberge du Domaine de Nidolères
66300 Banyuls del Aspres
Tel: 04 68 83 15 14
Fax:04 68 83 04 23
pierre@domainedenidoleres.com
|
|
La finca es troba en l’extrem sud dels Aspres a sobre de terreny de l’època quaternària. Terres molt pobres que no permeten sobrepassar els 40 hl./h.
Està situat sobre terreny argilo-pedregoses i sorrenques dels Aspres.
Només amb dret les soques mediterrànies tals com: Mourvédre, Syrah, Carignan per donar vins negres tallats i picants; garnatxa i moscatell d’Alexandria revelen aromes de mel, fruits confitats i cítrics per vins dolços completament naturals. |
 |
|
